PETUNJUK PENGGUNAAN BLOG

Blog ini dibuat untuk membantu siswa dalam memperoleh materi pembelajaran Standar Kompetensi Menyiapkan Kamar Untuk Tamu (MKUT). Tampilan blog hanya menayangkan satu materi pembelajaran yang diposting. Untuk melihat materi lainnya maka klik masing-masing judul posting yang terdapat pada ARSIP POSTING. Sedangkan untuk melihat judul-judul posting yang tersembunyi maka klik pada tanda panah yang berada disebelah kiri tahun dan nama bulan. Selamat belajar dan semoga kesuksesan itu selalu menyertai kita semua, amin!

Selasa, 31 Desember 2013

GLOSSARIES (ISTILAH-ISTILAH BERHUBUNGAN DENGAN MKUT)

Untuk memahami tentang istilah-istilah yang berhubungan dengan Menyiapkan Kamar Untuk tamu (MKUT) dapat dilihat pada tabel glossaries di bawah ini :

GLOSSARIES

No.
Istilah
Penjelasan
1.
Step By Step
Langkah-langkah
2.
Prepare room for the guest
Menyiapkan kamar untuk tamu
3.
Housekeeping
Tata Graha
4.
Front Office
Kantor Depan
5.
Outlet-outlet
Bagian kecil dari suatu departemen
6.
Flow chart 
Alur skema
7.
Preparing 
Menyiapkan
8.
Your self
Diri anda
9.
Trolley cart and equipment
Kereta kerja dan perlengkapan
10.
Entry to the room
Memasuki kamar tamu
11.
The first checking
Pengecekan awal
12.
Making up the bed
Menata/merapikan tempat tidur
13.
Stripping bed
Menarik atau membuka satu persatu sheet/sprai dari atas tempat tidur
14.
Cleaning the bathroom
Membersihkan kamar mandi
15.
Dusting
Membersihkan furnitur/fasilitas kamar dengan lap kering
16.
Glass wiping
Membersihkan kaca/cermin dengan wiper dan glass cleaner
17.
Metal polishing
Mengkilapkan logam
18.
Wood polishing
Mengkilapkan kayu
19.
Completing the room amenities
Melengkapi amenitis kamar
20.
Sweeping
Menyapu
21.
Vacuuming
Menyedot debu
22.
Mopping
Mengepel
23.
The final checking
Pengecekan akhir
24.
Closing the door
Menutup pintu
25.
Recording
Mencatat/merekam
26.
Storing
Penggudangan
27.
Reporting
Melaporkan
28.
Room attendant
Petugas kamar (Pramugraha)
29.
Room boy
Petugas kamar laki-laki
30.
Room maid
Petugas kamar prempuan
31.
Reception
Penerimaan tamu
32.
Receptionist
Penerima tamu
33.
Housekeeper
Pimpinan Bagian Tata Graha level hotel menengah
34.
Excecutive Housekeeper
Pimpinan Bagian Tata Graha level hotel kelas atas
35.
Duty Manager
Manejer yang berwenang dalam suatu tugas tertentu
36.
Floor/Room Supervisor
Pengawas kamar dalam satu lantai
37.
Supervisor
Pengawas/Penyelia
38.
General Manager
Pimpinan puncak para manejer di hotel kelas atas
39.
Linen supplies
Persediaan jenis lena (kain)
40.
Engineering
Bagian perbaikan
41.
Maintenance
Pemeliharaan
42.
Security
Keamanan
43.
Room attendant trolley cart
Kereta pramugraha
44.
Guest room key
Kunci kamar khusus untuk tamu
45.
Pass key
Kunci kamar khusus untuk room attendant
46.
Emergency key
Kunci darurat
47.
Floor key
Kunci untuk membuka pintu kamar dalam satu lantai
48.
Master key
Kunci untuk membuka seluruh kamar
49.
Grand master key
Kunci untuk membuka seluruh ruangan maupun kamar
50.
Room attendant control sheet
Formulir yang digunakan untuk mencatat (mengontrol) persediaan dan penggunaan linen supplies, room amenities, dan perlengkapan mini bar di kamar tamu.
51.
Lost and found
Formulir yang digunakan untuk mencatat barang milik tamu yang tertinggal di dalam kamar
52.
Maintenance report/work order
Formulir yang digunakan untuk mencatat laporan perbaikan fasilitas/perlengkapan kamar yang rusak kepada Bagian Engineering
53.
Lost and demage
Formulir yang digunakan untuk mencatat barang-barang milik hotel yang rusak maupun hilang yang ada di kamar tamu
54.
Shift
Waktu/rotasi kerja
55.
Section
Seksi
56.
Stock
Persediaan
57.
Mini bar
Bar mini
58.
Linen
Jenis kain (lena)
59.
Double sheet
Sprai ukuran besar
60.
Single sheet
Sprai ukuran kecil
61.
Pillow case
Sarung bantal
62.
Pillow
Bantal
63.
Extra pillow
Bantal tambahan
64.
Blanket
Selimut
65.
Duvet
Jenis selimut pengganti blanket
66.
Bed protector/bed pad
Pelapis/pelindung kasur
67.
Bed skirt (skirting)
Kain rempel tempat tidur
68.
Bed cover/bed spread
Penutup tempat tidur
69.
Bath towel
Handuk mandi
70.
Hand towel
Handuk tangan
71.
Face towel
Handuk muka
72.
Bath mat
Keset kaki
73.
Guest supplies
Persediaan tamu
74.
Guest Room Giveaways
Persediaan tamu yang boleh digunakan di luar hotel/dibawah pulang
75.
Guest Room Supplies
Persediaan tamu yang tidak boleh digunakan di luar hotel/dibawah pulang
76.
Amenities
Perlengkapan kamar yang sifatnya kecil-kecil
77.
Bath soap
Sabun mandi
78.
Bath foam
Busa mandi
79.
Shampoo
Sampo
80.
Tooth kit
Pasta dan sikat gigi
81.
Tooth brush
Sikat gigi
82.
Tooth paste
Pasta gigi
83.
Sewing kit
Alat jahit menjahit
84.
Shaving kit
Alat cukur
85.
Shower cap
Tutup kepala mandi
86.
Comb
Sisir
87.
Cotton bud
Kapas pembersih telinga
88.
Matches
Korek api
89.
Stationary folder
Map yang berisi alat tulis menulis
90.
Memo pad
Kertas memo
91.
Candle
Lilin
92.
Sanitary/disposal bag
Kantong pembuangan
93.
Sanitary napkin
Pembalut wanita
94.
Tray
Baki
95.
Thermoss
Termos
96.
Coffee/tea maker
Pembuat teh/kopi
97.
Bottle opener
Pembuka tutup botol
98.
Tea/coffee cup and saucer
Tatakan dan cangkir teh/kopi
99.
Glass cover
Penutup gelas
100.
TV Program List
Daftar program TV
101.
Telephone extension
Telepon ekstensi/daftar telepon
102.
Mini bar bill
Bil bar mini
103.
Soft drink
Minuman ringan
104.
Snack
Camilan atau makanan ringan
105.
Slipper
Sandal
106.
Facial tissue box
Kotak tisu wajah
107.
Facial tissue
Tisu wajah
108.
Toilet paper
Tisu toilet
109.
Hanger
Gantungan baju
110.
Astray
Asbak
111.
Drinking glass
Gelas minum
112.
Rubbish box
Kotak sampah
113.
Rubbish bag
Kantong /plastik sampah
114.
Waste basket
Keranjang sampah
115.
Laundry bag
Kantong / plastik cucian
116.
Shoe shine
Pembersih sepatu
117.
AC freshener
Penyegar ruangan ber AC
118.
Camper
Kapur barus
119.
Stationary
Alat-alat tulis
120.
Laundry list
Daftar cucian
121.
Mineral water
Air mineal
122.
TV remote
Remot TV
123.
AC remote
Remot AC
124.
Remark
Keterangan
125.
Prepared by
Disiapkan oleh
126.
Approved by
Disetujui oleh
127.
Received by
Diterima oleh
128.
Checked by
Diperiksa oleh
129.
Reported by
Dilaporkan oleh
130.
Description
Uraian
131.
Found by
Ditemukan oleh
132.
Finder
Penemu
133.
Tag
Gantungan
134.
Amount
Jumlah
135.
Gadget, amenities, stationary rack
Rak untuk meletakan perlengkapan yang ukurannya kecil-kecil dan meletakan map serta alat-alat tulis
136.
Garbage humper
Kantong untuk menampung sampah
137.
Linen humper
Kantong untuk menampung lena/jenis kain yang kotor
138.
Trolley rack
Rak trolley untuk meletakan lena atau jenis kain yang bersih
139.
Wheel
Roda
140.
Handle
Pegangan/penyangga
141.
Cleaning equipments
Peralatan pembersih
142.
Carry caddy
Penampung untuk menampung peralatan dan bahan pembersih khususnya untuk kamar mandi
143.
Bucket/Pail 
Ember untuk menampung peralatan dan air
144.
Toilet stick brush
Sikat bertangkai untuk menyikat toilet
145.
Hand brush
Sikat tangan untuk menyikat lantai
146.
Sponge
Busa/sepon untuk mencuci
147.
Glass wiper
Penyeka untuk membersihkan kaca/cermin
148.
Floor squeezer
Penyeka untuk menyeka air di lantai
149.
Dust cloth
Kain lap untuk membersihkan kotoran atau debu
150.
Soft cloth
Lap lembut untuk dusting pada kaca/cermin
151.
Napkin
Serbet untuk mengeringkan gelas dan asbak
152.
Chamois/chamoa/kanebo
Lap khusus untuk mengeringkan fasilitas kamar mandi
153.
Floor cloth
Kain pel lantai
154.
OO towel
Handuk yang sudah rusak
154.
Broom
Sapu
155.
Dust pan
Skop sampah
156.
Mop
Serat berbentuk sumbu untuk mengepel lantai
157.
Vacuum cleaner
Penyedot debu /air
158.
Hand glove
Sarung tangan
159.
Masker
Pelindung hidung dan mulut
160.
Cleaning supplies/cleaning agent/chemical
Bahan pembersih/obat pembersih/bahan kimia
161.
Liquid soap
Sabun cair
162.
Glass cleaner
Obat pembersih kaca
163.
Toilet cleaner
Obat pembersih toilet
164.
Abrasive
Obat pembersih kerak yang melekat
165.
Floor cleaner
Obat pembersih lantai
166.
Metal polish
Obat pembersih logam
167.
Wood polish
Obat pengkilap kayu
168.
Air freshener
Pengharum ruangan/penyegar udara
169.
Insectisida
Racun serangga
170.
Damp dusting
Mengelap dengan lap lembab
171.
Polishing
Mengkilapkan
172.
Room status
Status kamar
173.
Housekeeping report
Laporan Tata Graha
174.
Room report
Laporan kamar
175.
Check In (CI)
Kamar yang tamunya baru saja masuk/menempati kamar tersebut (baru tiba)
176.
Check Out (CO)
Kamar yang tamunya sudah meninggalkan kamar/hotel dan sudah membayar rekening (meninggalkan hotel)
177.
Occupied (O)
Kamar yang sedang ditempati tamu (terisi)
178.
Sleep Out (SO)
Tamu yang menempati kamar tetapi tidak menginap di hotel tersebut (tidur di luar)
179.
Don’t Disturb (DND)
Tamu yang menempati kamar dan memasang tanda DND (jangan diganggu)
180.
Double locked (DL)
Tamu yang menempati kamar dan mengunci pintu kamar dua kali (terkunci ganda)
181.
Out of Order (OO/OOO)
Kamar yang fasilitasnya dalam keadaan rusak
182.
House Use/Resident Employee  (HU/RE)
Kamar hotel yang digunakan oleh owner (pemilik) atau digunakan oleh pihak management
183.
Vacant (V)
Kamar dalam keadaan kosong
184.
Vacant Dirty (VD)
Kamar kosong dalam keadaan kotor
185.
Vacant Clean (VC)
Kamar kosong dalam keadaan bersih tetapi belum diperiksa oleh supervisor
186.
Vacant Clean Inspection (VCI)
Kamar yang siap untuk dijual yang telah diperiksa oleh supervisor
187.
Owner
Pemilik
188.
Management
Manajemen
189.
Room facilities
Fasilitas kamar yang ukurannya besar
190.
Furniture
Furnitur (Perabot ruangan/kamar)
191.
Wardrobe
Lemari pakaian
192.
Luggage Rack
Rak barang
193.
Dressing/Writing Table
Meja rias/tulis
194.
Dressing/Writing Chair
Kursi rias/tulis
195.
Refrigerator
Lemari es
196.
TV and TV Table/Rack/ Cabinet
Televisi dan meja/rak televisi/kabinet
197.
Air Conditioner (AC)
Pendingin ruangan
198.
Arm Chair
Kursi berlengan untuk bersantai
199.
Coffee Table
Meja untuk bersantai sambil minum kopi
200.
Bed Side Table
Meja samping tempat tidur
201.
Night Table
Meja malam terdapat switch lampu
201.
Locker
Laci
202.
Set-up
Susunan
203.
Greeting
Salam
204.
Clock wise
Searah jarum jam
205.
Unclock wise/counter clock wise
Berlawanan jarum jam
206.
Lay out
Tata letak
207.
Night curtain
Tirai malam/tidak transparan
208.
Glass curtain
Tirai transparan
209.
Room service
Seksi yang melayani pesanan makanan dan minuman khusus dibawa ke kamar tamu
210.
Corridor
Gang/lorong antar dinding dengan dinding
211.
Clear-up
Membereskan
212.
Pantry/station
Gudang/stasiun
213.
Bed
Tempat tidur
214.
Bed leg
Kaki tempat tidur
215.
Bed wheel
Roda tempat tidur
216.
Spring box
Papan/kotak/dipan tempat tidur sebagai alas Mattress
217.
Mattress
Kasur
218.
Head board
Papan kepala tempat tidur
219.
Double bed
Tempat tidur ukuran besar untuk dua orang berukuran dua jenis yakni :
King size  : 200 cm x 200 cm atau 200 x 180 cm
Queen size : 200 cm x 160 cm
220.
Double-double bed
Tempat tidur ukuran 2 buah double bed untuk empat orang berukuran yakni : 2 buah king size atau 2 buah queen size
221.
Single Bed
Tempat tidur ukuran kecil untuk satu orang berukuran 200 cm x 100 cm
222.
Twin bed
                      Tempat tidur ukuran 2 buah single bed berukuran 2 (200 cm x 100 cm)
223.
Triple bed
1 buah tempat tidur ukuran double berukuran king size atau queen size dan 1 buah tempat tidur ukuran single. Atau dapat juga berupa 3 buah tempat tidur ukuran single
224.
Extra Bed (EB)
Tempat tidur tambahan
225.
Baby Cot /Crib
Tempat tidur khusus untuk bayi
226.
Studio Bed
Tempat tidur yang dapat digunakan untuk sopa atau sebaliknya (dwi fungsi)
227.
Single Room
Kamar dengan tempat tidur ukuran single
228.
Double Room
Kamar dengan tempat tidur ukuran double
229.
Twin Room
Kamar dengan tempat tidur ukuran 2 buah single
230.
Triple Room/Family Room
Kamar dengan tempat tidur 1 buah ukuran double dan 1 buah ukuran single. Atau kamar dengan 3 buah tempat tidur ukuran single
231.
Standard Room
Kamar standar
232.
Superior Room
Kamar superior
233.
Deluxe Room
Kamar deluxe
234.
Suite Room
Kamar suite
235.
Connecting Room
Dua kamar bersebelahan satu sama lain yang dihubungkan dengan pintu penghubung
236.
Connecting Door
Pintu penghubung
237.
Adjoining Room
Dua kamar yang bersebelahan/berdekatan satu sama yang lain tanpa ada pintu penghubung
238.
Adjacent Room
Dua kamar yang terletak pada lantai yang sama, berhadapan satu sama yang lain
239.
Duplex Room
Dua kamar yang terletak di atas dan dibawah dan dihubungkan dengan tangga penghubung (Staircase)
240.
Cabana Room
Kamar-kamar yang menghadap ke pantai atau ke kolam renang
241.
Guest room
Kamar tamu
242.
Bathroom
Kamar mandi
243.
Bedroom
Kamar tidur
244.
Sitting/living room
Ruang duduk
245.
Washbasin/wastafel
Tempat mencuci tangan
246.
Bathtub
Bak mandi
247.
Shower
Pancuran air
248.
Toilet bowl
Jamban
249.
Bidet
Jamban bagi wanita buang air kecil
250.
Urinoir
Jamban bagi pria buang air kecil
251.
Mirror
Cermin
252.
Bath curtain
Tirai mandi
253.
Towel rack
Rak handuk
254.
Cubicle
Ruangan kecil untuk mandi
255.
Blower
Kipas
256.
Water tap
Keran air
257.
Water tank
Tanki air
258.
Flushing
Menyemburkan/membilas
259.
Flusher
Alat penyembur air
260.
Filter
Saringan
261.
Hidden places
Tempat-tempat tersembunyi
262.
Shampooing
Kegiatan menyampo  karpet
263.
Room attendant station
Stasiun/tempat singgah pramugraha
264.
Laundry
Pencucian